イルプルレッスンの1回目は、2つのタルトを習いました。1つ目はタルトゥ・フレーズ。いちごタルトです。土台はパートシュクレで、中にはクレーム・ダマンドがつまってます。パートシュクレは、前の先生には手ですって粉チーズ状にする方法を習ったと思うの…
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