イルプルの体験レッスンで、シャルロットポワールを作ってきました。 イルプルとは… 本名イル・プルー・シュル・ラ・セーヌの事です。本格的なフランス料理やお菓子を習おうとする人が、コルドンブルーと比較検討する教室です。自分も以前の先生の教室に出会…
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