2012-07-15から1日間の記事一覧

夏のお菓子、水無月と錦玉をつくる

このお菓子のことは6月に書かねばならない、と思ったのに既に7月です。なぜ6月なのかと言うと、「水無月」という名の、京都で6/30に食べられる風習のあるお菓子だからです。1年の折り返しにあたるらしいこの日に、過ぎた半年の厄を祓い、この先半年を無事に…